糖醋鸡胸肉，万能糖醋汁，酸酸甜甜，超级嫩滑好吃。

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1.鸡胸肉1块，先对半切开。

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2.再切成小长条。

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3.加入盐小半勺、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉3勺。

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4.用手抓匀后，腌制20分钟。

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5.取一个碗，加入白砂糖3勺、白醋1勺、番茄酱4勺、水2大勺，调成酱汁备用。

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6.准备一锅油，先把鸡肉放入中火炸制。

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7.炸至外壳酥脆，捞出放一边备用。

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8.锅里油倒掉，不用洗锅，加入调好的酱汁，中火稍微炒一会，至酱汁有一点粘稠后。

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9.加入炸好的鸡肉。

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10.翻炒均匀后，即可捞出装盘。

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11.糖醋鸡胸肉完成O(∩_∩)O。

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12.如果天气太热没有胃口，可以试试这款经典糖醋鸡胸肉，酸酸甜甜特开胃，而且超级嫩滑。

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13.孩子特别喜欢，万能糖醋汁，酸酸甜甜超好吃，而且材料和制作都超简单。