油炸肉丸子

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1.瘦肉碎和豆瓣酱、胡椒粉准备好。

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2.搅拌均匀以后放入一勺芝麻油抓匀，放芝麻油是为了让肉丸子香和嫩。

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3.锅里菜籽油烧开，用勺子把肉丸子一勺一勺放入。

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4.一面熟了以后翻面再炸。

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5.炸至金黄即可。