肉末炒扁豆

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1.扁豆摘洗干净。

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2.切丝。

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3.线椒切丝，肉糜切块。

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4.热锅冷油，油热放食盐。

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5.放肉糜。

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6.翻炒至肉糜微黄。

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7.放蔬菜。

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8.翻炒至扁豆断生，放生抽和鸡精。

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9.再炒一分钟即可。

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10.成品。