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奶油蛋糕是我无法抗拒的，感觉几天不吃就好像生活中少了点什么。吃上一口一天都是好心情。小伙伴们平时做小蛋糕可能都会用戚风模具来制作，但是这样烘烤的时间比较长，晾的时间也长。今天我用蛋糕卷来制作，非常的简单，重点是烘烤时间短，晾的时间也短。凉的非常快，一起来看一下做法吧。
点击查看大图1.准备好要用到的材料。将玉米油和牛奶混合搅拌至乳化。
点击查看大图2.筛入低筋面粉用手动打蛋器画“Z”字形搅拌均匀。
点击查看大图3.加入蛋黄同样画“Z”字形搅拌均匀。
点击查看大图4.蛋白加几滴白醋，分三次加入细砂糖打发至大弯勾。
点击查看大图5.取三分之一蛋白糊加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
点击查看大图6.再与剩下的三分之二蛋白糊混合翻拌均匀。
点击查看大图7.把蛋糕糊倒入12寸烤盘中，震几下，把大气泡震出来。
点击查看大图8.烤箱180度预热10分钟后放入，烤箱内实际温度165度烤22分钟左右。
点击查看大图9.出炉脱模，放凉。
点击查看大图10.放几分钟卷起来了（这里可以卷奶油哈），再切成需要大小的块即可。
点击查看大图11.淡奶油加糖粉打至6分发，淋在蛋糕上。
点击查看大图12.表面可以装饰自已喜欢的水里就OK了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
