时蔬烧五花肉

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1.五花肉刮洗干净后切成块，姜片备好。

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2.胡萝卜，杏鲍菇分别清洗干净，切成滚刀块备用。

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3.不沾锅刷油，放入五花肉煎至两面金黄色，盛出多余油脂。

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4.把姜片，胡萝卜，杏鲍菇放入翻炒均匀。

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5.把炒好的食材转入电压力锅内，加入适量盐，老抽，蚝油，冰糖，再加两小勺热水。

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6.启用电源，按米饭键操作（最短时间显示十五分钟，我看好只需压七至八分钟即可）。

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7.上汽后压八分钟即可取消，焖两分钟即可开盖。

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8.再按下煮饭键开盖翻炒收汁（约一分钟）即可出锅，色泽红亮诱人。

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9.成品图。

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10.成品图。