牛肉炒豆角

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1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，胡椒粉，玉米油腌制半小时备用，大蒜去皮切碎。

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2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒牛肉，大蒜快速煸炒至八成熟。

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3.将牛肉装碗中。

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4.锅内留底油，大火快速翻炒豆角。

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5.炒至过程中，加入适量清水，炒九成熟。

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6.然后倒入牛肉，加入少许生抽，一起炒。

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7.加入少许盐。

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8.大火快速翻炒一分钟出锅。

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9.装盘，成品图来一张！！！！