梅子炒饭

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1.把胡萝卜,蔬菜叶切丝,梅子去核切丁

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2.胡萝卜丝和蔬菜丝放小锅中汆水，在水中放少量的盐，让蔬菜略微的有点咸味。（吃的惯硬的人，可以省去这步）

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3.在韩式辣酱里放入少量的糖和鸡精，再加入少许的水进行调和。

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4.将鸡蛋打匀

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5.热锅放入少量的油，待锅烧至8成热时，倒入米饭，把米饭炒散

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6.倒入蔬菜丝

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7.倒入鸡蛋液

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8.放入梅子丁

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9.最后再倒入调好的酱，进行翻炒。汤汁收干即可盛出