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今天做一款简单的家常葱油饼，外层金黄焦脆，内里松软而葱香浓郁，方便快捷又美味，给孩子们准备起来吧！
点击查看大图1.我们先做面团，清水100克、鸡蛋2个、盐2克，混合均匀。
点击查看大图2.筛入普通面粉300克，先稍微拌匀一下。
点击查看大图3.加入香葱粒50克，拌匀后揉成团。
点击查看大图4.盖上保鲜膜，松弛20分钟。
点击查看大图5.取出松弛好的面团，手上涂一点油，稍微揉几分钟，至不沾手即可。
点击查看大图6.把面团分成5份，揉圆后放在锅里。
点击查看大图7.面团中间戳一个洞。
点击查看大图8.表面均匀的涂一层油。
点击查看大图9.盖上盖子，继续松弛30分钟。
点击查看大图10.接着做油酥，面粉20克和盐1克放一起，加入热油40克，烫一下面，混合均匀即可，成品的状态应该是很稀的。
点击查看大图11.取出一个松弛好的面团。
点击查看大图12.用手压扁弄成长方形。
点击查看大图13.均匀的涂上一层油酥。
点击查看大图14.再三折一下。
点击查看大图15.再涂上一层油酥。
点击查看大图16.再对折一下。
点击查看大图17.两边用手拉住，轻轻的拉在长一下。
点击查看大图18.再均匀的用手压压扁。
点击查看大图19.最后从一边卷起来即可，盖上保鲜膜备用。
点击查看大图20.取一个卷好的面团，擀成大圆饼的形状，其实用手压更快。
点击查看大图21.锅里稍微多一点油，中火慢煎。
点击查看大图22.煎至两面金黄即可。
点击查看大图23.喷香的葱油饼完成O(∩_∩)O
点击查看大图24.外层金黄焦脆，内里松软而葱香浓郁。
点击查看大图25.方便快捷又美味，给孩子们准备起来吧！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
