牛肉末炖豆腐

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1.老豆腐冲洗后切块。

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2.牛肉末准备就绪。

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3.马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。

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4.中小火煎熟两面金黄色盛出。

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5.牛肉末中加料酒，盐，油，酱油，五香粉搅拌均匀腌制一下。

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6.洋葱和大蒜切碎备用。

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7.锅中另入油烧热放入蒜末和洋葱碎爆香。

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8.放入牛肉末翻炒一下。

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9.加入水淀粉，五香粉，酱油，豆瓣酱炒出香味。

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10.加入煎好的豆腐炖至入味。

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11.出锅根据自己的口味加盐哦。

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12.撒入葱花即可享用。

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13.成品图。