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这道菜其实是半荤半素，萝卜和香菇加在一起估计比肉占的比例还要大一些。用蒸锅蒸了，再稍微煎一下，外面一层皮有一点香，里面还是嫩的，非常好吃呢。买回来的猪肉配上喜欢的蔬菜，腌制起来，哪天菜不够了，用这肉馅做成丸子，也是很方便的。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.猪肉剁至起胶。
点击查看大图3.香菇切小丁。
点击查看大图4.把香菇丁和猪肉糜拌在一起。
点击查看大图5.加适量盐，糖和胡椒粉调味。
点击查看大图6.加少许生抽。
点击查看大图7.搅拌均匀，静置一会。
点击查看大图8.萝卜去皮切丁。
点击查看大图9.平底锅加热，下萝卜丁煸干水分。
点击查看大图10.加适量蚝油，拌匀。
点击查看大图11.把炒好的萝卜丁拌入肉馅中，加入少许淀粉。
点击查看大图12.做成大小一样的丸子。
点击查看大图13.放蒸锅中蒸10分钟（我是煮饭顺便蒸丸子，很方便）。
点击查看大图14.蒸好的丸子。
点击查看大图15.平底锅倒入少许油，中火把丸子表皮煎香。
点击查看大图16.倒入蒸丸子煮出的汁水，烧到汁水快干，撒少许葱花即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
