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这道菜其实是半荤半素，萝卜和香菇加在一起估计比肉占的比例还要大一些。用蒸锅蒸了，再稍微煎一下，外面一层皮有一点香，里面还是嫩的，非常好吃呢。买回来的猪肉配上喜欢的蔬菜，腌制起来，哪天菜不够了，用这肉馅做成丸子，也是很方便的。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.猪肉剁至起胶。
点击查看大图3.香菇切小丁。
点击查看大图4.把香菇丁和猪肉糜拌在一起。
点击查看大图5.加适量盐，糖和胡椒粉调味。
点击查看大图6.加少许生抽。
点击查看大图7.搅拌均匀，静置一会。
点击查看大图8.萝卜去皮切丁。
点击查看大图9.平底锅加热，下萝卜丁煸干水分。
点击查看大图10.加适量蚝油，拌匀。
点击查看大图11.把炒好的萝卜丁拌入肉馅中，加入少许淀粉。
点击查看大图12.做成大小一样的丸子。
点击查看大图13.放蒸锅中蒸10分钟（我是煮饭顺便蒸丸子，很方便）。
点击查看大图14.蒸好的丸子。
点击查看大图15.平底锅倒入少许油，中火把丸子表皮煎香。
点击查看大图16.倒入蒸丸子煮出的汁水，烧到汁水快干，撒少许葱花即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
