爆炒菜苔

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1.猪肉洗干净切片，菜苔洗净切段，剁椒备好。

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2.热锅倒油，猪肉下锅煸炒出油脂。

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3.倒入黄酒和酱油翻炒。

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4.菜苔下锅大火爆炒。

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5.剁椒下锅翻炒入味。

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6.撒点盐翻炒均匀。

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7.尝下咸淡合适就可以出锅啦。