西兰花拌护心肉

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1.西兰花分成小块洗净。

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2.锅烧开水。

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3.放西兰花焯水。

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4.把西兰花焯熟即可。

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5.过冷水。

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6.切卤的护心肉。

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7.放容器内。

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8.切蒜末和小米辣。

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9.蒜末个小米辣放肉里，放鸡精和食盐。

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10.放白醋。

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11.放生抽。

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12.放西兰花。

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13.放油泼辣子拌匀即可装盘。

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14.成品。