盼了几天的快递终于到啦 买衣服都没有这么激动的心情,爱做饭的亲们应该都是这个心情 和期待中的一样简单大气好用 昨天去菜市场买菜的时候难得看见大的基围虾 果断买了些回来,正好家里粉丝也是多的吃不完,都搞不清自己怎么会买那么多回来 那就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,顺便在煲个汤 轻轻松松健康的一餐就搞定啦
1.高颜值的东西总能让心情愉悦,对于美食博主而言既好看又好用的锅那就是锦上添花啦 我看蓝色的入手的人多,而我一向是白色专情者 毫不犹豫入手了白色的,收到之后果然惊喜 清新带着高级感。
2.这个是两层的,既可以两层同时蒸菜 也可以一层蒸菜一层煲汤 对于上班族或者想偷懒的人而言真的很解放双手 而且现在的年轻人都追求健康养身 这个就超级合适啦。
3.筒骨冷水入锅,加入生姜片和一勺料酒煮开,温水冲净浮沫沥干水待用。
4.水量加到最高水位。
5.今天就我一个人吃饭,所以小炖盅就用上了 煲了两个口味的汤 一个里面放了排骨,玉米虫草,红枣枸杞 另外一个里面放了排骨,玉米山药,红枣枸杞。
6.盖上盖子开启煲汤模式,时间允许的情况下煲两个小时左右 这个旋转按钮挺方便也挺简单 中途记得加水哦,一般加一次就够啦。
7.用的是这种细细的粉丝 很容易熟的,冷水泡一会儿就可以。
8.下面我们开始来处理虾,剪掉虾头 用刀从背部划开,身体部分切开,尾部要连着哦。
9.嗯哼,是这样的,然后洗掉虾线放一勺料酒,少许胡椒粉腌制一下。
10.泡好的粉丝沥干水剪成小段些,不然吃的时候比较麻烦 摆在盘子里,弄好的虾也一个个摆上去。
11.小火爆香大蒜生姜末,再放入三大勺剁椒酱,两勺生抽,一勺蒸鱼豉油,半勺耗油,少许糖鸡粉提鲜 还可以加入半碗清水,等会儿蒸粉丝的时候汤泡着粉丝会更入味儿哦。
12.炒好的料汁儿用勺子均匀的淋在虾上面,盖上盖子蒸大概八分钟左右哦。
13.好了以后撒葱花淋少许热油,瞬间就满屋子香味儿啦。
14.这个时候汤也好了,不得不说蒸炖锅炖出来的汤更原滋原味儿 加入适量盐就可以啦,别的都不需要哦 而且同时一顿能喝两个口味的汤,下次准备再试试一个炖汤,一个焖饭。
15.任岁月暖凉,我们在路上,藏着柔软,更藏着深爱,用最美的心情过着自己的日子。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝