盼了几天的快递终于到啦 买衣服都没有这么激动的心情,爱做饭的亲们应该都是这个心情 和期待中的一样简单大气好用 昨天去菜市场买菜的时候难得看见大的基围虾 果断买了些回来,正好家里粉丝也是多的吃不完,都搞不清自己怎么会买那么多回来 那就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧,顺便在煲个汤 轻轻松松健康的一餐就搞定啦
点击查看大图1.高颜值的东西总能让心情愉悦,对于美食博主而言既好看又好用的锅那就是锦上添花啦 我看蓝色的入手的人多,而我一向是白色专情者 毫不犹豫入手了白色的,收到之后果然惊喜 清新带着高级感。
点击查看大图2.这个是两层的,既可以两层同时蒸菜 也可以一层蒸菜一层煲汤 对于上班族或者想偷懒的人而言真的很解放双手 而且现在的年轻人都追求健康养身 这个就超级合适啦。
点击查看大图3.筒骨冷水入锅,加入生姜片和一勺料酒煮开,温水冲净浮沫沥干水待用。
点击查看大图4.水量加到最高水位。
点击查看大图5.今天就我一个人吃饭,所以小炖盅就用上了 煲了两个口味的汤 一个里面放了排骨,玉米虫草,红枣枸杞 另外一个里面放了排骨,玉米山药,红枣枸杞。
点击查看大图6.盖上盖子开启煲汤模式,时间允许的情况下煲两个小时左右 这个旋转按钮挺方便也挺简单 中途记得加水哦,一般加一次就够啦。
点击查看大图7.用的是这种细细的粉丝 很容易熟的,冷水泡一会儿就可以。
点击查看大图8.下面我们开始来处理虾,剪掉虾头 用刀从背部划开,身体部分切开,尾部要连着哦。
点击查看大图9.嗯哼,是这样的,然后洗掉虾线放一勺料酒,少许胡椒粉腌制一下。
点击查看大图10.泡好的粉丝沥干水剪成小段些,不然吃的时候比较麻烦 摆在盘子里,弄好的虾也一个个摆上去。
点击查看大图11.小火爆香大蒜生姜末,再放入三大勺剁椒酱,两勺生抽,一勺蒸鱼豉油,半勺耗油,少许糖鸡粉提鲜 还可以加入半碗清水,等会儿蒸粉丝的时候汤泡着粉丝会更入味儿哦。
点击查看大图12.炒好的料汁儿用勺子均匀的淋在虾上面,盖上盖子蒸大概八分钟左右哦。
点击查看大图13.好了以后撒葱花淋少许热油,瞬间就满屋子香味儿啦。
点击查看大图14.这个时候汤也好了,不得不说蒸炖锅炖出来的汤更原滋原味儿 加入适量盐就可以啦,别的都不需要哦 而且同时一顿能喝两个口味的汤,下次准备再试试一个炖汤,一个焖饭。
点击查看大图15.任岁月暖凉,我们在路上,藏着柔软,更藏着深爱,用最美的心情过着自己的日子。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女