莲藕糯米丸子

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1.食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。

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2.把莲藕切成小丁。

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3.肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。

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4.搅拌均匀。

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5.放入莲藕丁。

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6.拌匀。

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7.放入糯米。

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8.搅拌均匀。

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9.搓成小丸子。

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10.高压锅中放入足量的水，把丸子放入高压锅中。

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11.上汽后大火蒸十五分钟。

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12.高压锅汽消后开盖即可。

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13.成品图。