早餐必备，松软香甜超好吃的奶香排包！

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1.准备好全部食材。

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2.除黄油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。

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3.加入软化好的黄油，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。

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4.收拢光滑放入发酵盒，25度发酵至2倍大。

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5.简单排气后平均分成9份，快速收拢放入发酵盒，松弛15分钟。

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6.取出一个松弛好的面团擀长。

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7.翻面，横放，轻轻拉扯变成长方形。

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8.自上向下卷起来变成长条。

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9.接口朝下，依次放好，最好是接口朝着一个方向。

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10.烤箱38度发酵至1.5-2倍大，手指轻摁表面可以缓慢回弹，然后在表面轻轻刷上一层全蛋液。

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11.最后放入预热好的烤箱，风炉180度烘烤18分钟左右。

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12.出炉马上脱模，晾凉后密封保存。