这个大号饼干,我也不知道应该取什么名字,不过做出来效果像放大版的手指饼,所以就叫大号手指饼了,因为饼干是要过年带回老家给奶奶吃的,奶奶年纪比较大,所以我选的做法和做曲奇差不多,这样烤出来比较软,适合老年人吃。闲话不说了,现在开始上步骤图。
1.准备需要的材料,黄油250克,光明棒棒酸奶100ml,低筋粉300克,白砂糖90克,鸡蛋1个,奶粉20克,盐少许
2.把黄油再室温下软化,切小块放入盆中,隔盆加热,把黄油划开,然后用打蛋器将黄油打成羽毛状,分次加入白砂糖,盐,鸡蛋,打匀,至糊成白色(从打黄油到加入糖盐鸡蛋我用了40多分钟,打蛋器开中档,给大家参考)
3.把面粉,奶粉筛入黄油糊中,用刮刀上下翻转搅拌均匀,手法有点像做戚风混合蛋白和蛋黄糊的样子。最后搅拌均匀的面糊成微黄色。
4.将面糊装入裱花袋中,将烤盘铺上油纸,挤出自己喜欢的花型,因为是自己吃,怎么创意怎么来呗
5.烤箱预热180度。放入烤箱,180度上下火烤制15分钟,等表面上色后即可出炉
6.这个是我今天下午所有的成果了,大合影,嘿嘿。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝