耗油芥蓝

1.准备一锅水烧开，汆烫芥蓝，水中加少许的油使芥蓝烫出更明亮。

2.烫熟的芥蓝码入盘中。

3.两茶匙耗油（耗油本身就咸，所以不需要就加盐了），1/2茶匙的糖，1/2茶匙的水，搅拌均匀。

4.最后把调料淋到芥蓝上即可。