原味戚风蛋糕这样做很蓬松~
1.材料备齐。
2.蛋黄蛋清分离。
3.蛋黄中加入色拉油。
4.加入纯牛奶。
5.搅拌均匀。
6.筛入低筋面粉。
7.继续搅拌均匀,备用。
8.蛋清中加入几滴柠檬汁。
9.陆续加入糖粉。
10.打发至拉起弯钩状即可。
11.蛋黄液和蛋清液搅拌均匀,倒入烤盘。
12.放到预热好的蒸烤箱,160℃烤45分钟左右。
13.还剩二十几分钟时调低温度至155℃,看状态差不多可以关火。
14.放凉脱模,烤得非常好。
15.味道刚刚好,不甜也不淡~
16.好吃又简单~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈