紫菜鸡蛋汤

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1.取一汤碗，放入葱花、虾皮。

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2.放入海盐、胡椒粉、味精。

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3.放入紫菜。

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4.将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

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5.待锅中水烧开，淋入蛋液。待蛋花飘起，起锅冲入汤碗中。

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6.成品。简单快捷，汤鲜味美。