很好的控糖跟减肥餐包。
点击查看大图1.把除了蔓越莓,黄油以外的材料,全部放搅拌桶。
点击查看大图2.低速搅拌均匀。这个时候自己注意一下面团的状态,因为每种面分吸水性不一样,如果太干,稍微加点牛奶,如果湿了,加点面粉。
点击查看大图3.蔓越莓稍微切碎,加入到料理机搅拌。
点击查看大图4.加黄油,先低速搅拌,混合,然后高速搅拌几分钟,这样容易出手套膜。
点击查看大图5.搅拌好的面团,盖上个盖章,室温发酵。
点击查看大图6.发酵到两倍大,广州温度比较高,我发酵了一个小时。
点击查看大图7.分成3等份面团。
点击查看大图8.硅胶垫找不到了,临时用了硅油纸垫在砧板上,擀开面团。
点击查看大图9.从上面往下卷。
点击查看大图10.卷好后转90度再度擀开。
点击查看大图11.擀开后从上往下卷。
点击查看大图12.接口朝下,放进吐司盒。
点击查看大图13.第二次发酵到两倍大,吐司盒8分满。
点击查看大图14.盖上吐司盒,中层,上下火185度,烤25分钟。
点击查看大图15.倒扣烤盘,脱模,放凉,切片。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児