鸡蛋木耳炒贡菜

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1.提前泡发木耳、贡菜。贡菜切成段。

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2.鸡蛋液调匀入锅摊成饼。

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3.油锅中加入葱花姜末爆香。

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4.加入贡菜翻炒。

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5.加入木耳和鸡蛋翻炒。

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6.出锅前加入少许盐和生抽调味。喜欢吃辣的，也可以加点辣椒圈调味。