鸭血粉丝

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1.买回来的材料。

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2.先把粉丝用热水泡起来~还有海带。

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3.妈妈特地跟人家多要了点鹅卤子鹅油~那样做出来的粉丝才香~因为是在卖老鹅摊上买的，所以就算买的鸭给的都是鹅卤子鹅油。

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4.鸭血一袋。

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5.先往锅内倒水不用太多~根据实际情况定~再倒入海带。

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6.然后倒入鸭肝鸭肫~连给的卤子一块倒哦~看到没有上面飘着的就是鹅油~老香了。

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7.再倒入鸭血~卤子也倒进去。

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8.倒入金针菇。
最后倒入粉丝~盖上锅盖煮开后再煮上个2-3分钟就可以放入生菜~然后就可以出锅了~因为今天的卤子倒下去后还不是很咸的所以就又加了点盐~如果卤子倒下去已经足够咸的话就不用加盐了。

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9.出锅了。