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哈喽，最近上班比较忙，好久没有更新美食了，是不是大家等着急了，今天终于抽出点时间来做了一款口感绵软，适合多种年龄段人群的舒芙蕾，好吃，好吃，喜欢你也试试！~
具体做法详见下面步骤
点击查看大图1.先准备6个鸡蛋、牛奶、称、低筋面粉、细砂糖，如图所示。
点击查看大图2.蛋清蛋黄分离（蛋清必须装在无水无油的碗里，以免影响打发）。
点击查看大图3.蛋黄里加入60克牛奶，增加奶香味，把它们充分搅拌均匀，直到颜色一致。
点击查看大图4.加入70克低筋面粉，Z字型搅拌，不要划圈搅拌，防止面糊起筋做出来不松软，搅拌成细腻稍粘稠的面糊，放一边备用。
点击查看大图5.蛋清里加入50克白糖，打蛋器高速打发大概3分钟左右。
点击查看大图6.打发至提起打蛋器呈坚挺的小尖角。
点击查看大图7.先加入一半的蛋黄糊，翻拌均匀。
点击查看大图8.再加入另一半，再翻拌成颜色一致（不要划圈搅拌防止消泡）。
点击查看大图9.将翻拌好的蛋清和蛋黄液倒入模具。
点击查看大图10.放入烤箱，上下管170度，烤20-25分钟。
点击查看大图11.烤到第10分钟的时候拿刀在中间划个口，如图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
