香辣鲈鱼炖豆腐

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1.鲈鱼和大葱洗净备用。

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2.葱姜蒜，花椒，红辣椒准备就绪。

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3.豆腐切大块装盘。

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4.鲈鱼洗净切块用料酒腌制一下。

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5.锅预热入油烧热放入配料炒香。

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6.放入鲈鱼块翻炒一下。

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7.加入开水，酱油，五香粉调味。

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8.盖上盖子炖十分钟。

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9.加入切好的豆腐块一起炖。

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10.炖至豆腐入味即可。

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11.加盐调味，出锅撒入葱花。

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12.美美的下饭菜完美呈现。

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13.成品图。