西红柿鸡蛋疙瘩汤

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1.食材集合，西红柿切丁，鸡蛋打散葱花虾皮备用，香菜碎备用。

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2.热锅凉油放入葱花虾皮爆香。

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3.放入西红柿翻炒均匀。

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4.倒入适量清水。

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5.水开后煮一会儿，这时候去做面疙瘩。

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6.普通面粉少许。

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7.少量多次加入清水，立即用筷子搅拌成絮状，越小越好，大的疙瘩不好吃。

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8.锅中加少许盐调味，接着放入面疙瘩，搅散。

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9.淋入蛋液。

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10.出锅前放入少许鸡精调味即可。

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11.成品图！

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12.成品图！