海米萝卜煎蛋汤

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1.适量海米放入碗中，倒入开水浸泡一会儿。

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2.青萝卜切丝备用。

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3.炒锅放少许油烧热，打入一个鸡蛋。

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4.将鸡蛋煎至两面金黄，放入姜片、海米炒出香味。

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5.加入开水，再加入泡海米的水。

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6.放入盐。

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7.放胡椒粉。

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8.放入味精。

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9.将萝卜炖至软烂即可。

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10.成品。