西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿洗净切成块状备用。

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2.三个鸡蛋打入碗中，加入适量盐，料酒。

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3.放入葱白搅拌均匀备用。

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4.热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固，盛出备用。

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5.锅内再次入少许油，放入西红柿翻炒。

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6.翻炒至出汤汁，加入适量白糖炒匀。

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7.把炒好的鸡蛋回锅，调入少许盐翻炒均即可出锅。

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8.成品图。

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9.成品图。