鱼豆腐炒塔苦菜

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1.食材：塔苦菜、鱼豆腐。

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2.将鱼豆腐放在案板上切开。

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3.将塔苦菜掰下来洗净。

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4.再用清水浸泡30分钟捞出。

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5.起锅倒油烧热，下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。

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6.接着，合入切好的鱼豆腐，加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至熟。

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8.然后，加适量的盐。

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9.加适量的味精。

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10.调味炒匀即成。