很多减肥的小姐姐都爱吃鸡胸肉,低脂不怕胖,但是水煮的我是真心不喜欢。最近被便利店10元一串的照烧鸡肉丸种草了,酱汁浓郁,香浓q弹,好吃到没朋友。但是总买着吃,真的太贵了,自己做,10块钱都能做一大盘,一次吃个爽。
做这道菜的灵魂就是酱汁,我选的这款照烧汁,0脂肪不怕胖,还能一汁成菜,非常适合懒人和新手小白。用它做这道照烧鸡肉丸,鲜香微甜,还有淡淡的果香风味,简直是好吃到停不下来。
1.准备食材。
2.鸡胸肉剁成肉泥,胡萝卜、生姜剁碎,倒在一起。
3.加入木薯淀粉、鸡蛋、生抽、盐、白胡椒粉、黑胡椒碎。
4.朝着同一方向搅拌均匀。
5.用手的虎口挤成丸子,下入锅中煮熟。
6.丸子煮熟后捞出,倒入锅中。
7.照烧风味来了,拿出我的照烧汁,用法也很简单,直接倒入炒匀即可。颜色就非常诱人,不是浓浓的,褐色的带着甜香的酱汁,一看就很好吃。
8.把他倒入锅中,翻拌均匀,这款酱汁有着淡淡的果香的清甜,甜度适中,吃起来不会齁嗓子,而且红亮有食欲,非常下饭。
9.鸡肉丸煮至汤汁浓稠,大火收汁。
10.撒上白芝麻就可以开动了。
11.鸡肉丸Q弹鲜嫩,酱香浓郁,超入味,一口一个好吃到停不下来,味道不输便利店,赶紧试试吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝