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牛杂萝卜有着很好的散寒解表功效，对于风寒感冒浑身发冷适当的吃牛杂萝卜，有促进气血流通，增进血液循环，驱寒散表的功效。牛杂萝卜当中也富含有丰富的矿物质，而矿物质构成了体内很多酶和辅酶的原料，通过吃牛杂萝卜补充矿物质，能够提高机体酶和辅酶代谢调节的能力。牛杂萝卜当中还富含有脂溶性的维生素，脂溶性的维生素也能够为很多酶和辅酶提供丰富的原料，在增进机体代谢方面的功效，也会非常的强。
点击查看大图1.准备适量调味料。
点击查看大图2.牛杂加入葱姜料酒焯水去腥后清洗干净备用。
点击查看大图3.准备半个萝卜切成萝卜小块。
点击查看大图4.锅内烧油，油热加入适量豆瓣酱。
点击查看大图5.豆瓣酱炒香后加入我们准备好的姜蒜，小米辣和火锅底料继续炒香。
点击查看大图6.将火锅底料炒到完全融化之后呢。
点击查看大图7.加入我们准备好的牛杂。
点击查看大图8.牛杂翻炒一分钟左右，下入我们准备好的香料。
点击查看大图9.加入适量盐，继续翻炒均匀。
点击查看大图10.加入略多的水，防止我们的牛杂炖干哦。
点击查看大图11.牛杂炖一小时左右，加入萝卜。盖上锅盖继续炖半小时左右。
点击查看大图12.炖到这个样子就可以出锅啦！
点击查看大图13.盛出装盘，这样做的牛杂，萝卜比肉还好吃！
点击查看大图14.成品。
点击查看大图15.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
