大葱芹菜鲜肉水饺

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1.取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟，中间多揉几次。

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2.芹菜和葱洗净控水。

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3.猪肉搅成肉泥备用。

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4.芹菜切碎加盐攥干水分。

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5.肉馅中放入芹菜末，葱末，五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，加蚝油，盐。

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6.馅一个方向搅拌上劲。

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7.醒好的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。

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8.放入芹菜馅包成自己喜欢的样子。

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9.依次包好放入笼屉中。

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10.锅中入水煮沸放入饺子煮三开盛出。

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11.调制红油醋汁同食，太美味啦。

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12.家常水饺，请您品鉴。

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13.成品图。