紫菜蛋花汤

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1.取一汤碗，用开水烫一下，放入葱花、虾皮、海盐、胡椒粉、味精。

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2.放入撕成小块的紫菜。

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3.炒锅直接加入开水。

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4.淋入一个鸡蛋液。

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5.待蛋花飘起，直接起锅冲入碗中。

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6.成品。