塔菜肥肠煮米粉

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1.取米粉洗净，浸泡几小时。

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2.泡好的米粉直接煮。

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3.洗塔菜。

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4.热锅冷油，油热放塔菜。

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5.翻炒均匀。

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6.干锅肥肠剩的肥肠和红油。

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7.放塔菜里炒匀。

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8.煮好的米粉。

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9.倒掉大部分汤汁。

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10.剩下的汤汁和米粉一起倒在塔菜锅里，煮开锅即可。

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11.拌匀，可以酌情加小许食盐。

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12.成品。