红烧鸡肉

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1.鸡肉切块，入锅煮5分钟。

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2.土豆，洋葱，大蒜，葱花，葱花，辣椒切好。

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3.鸡肉捞出来洗干净沥干水分备用。

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4.大火烧至六成熟倒入玉米油，大蒜，炒洋葱辣椒鸡肉。

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5.快速炒均匀。

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6.倒入土豆一起。

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7.加入老干妈辣椒酱一勺。

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8.加入适量清水，加入少许盐。

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9.大火烧开，转中小火炖25分钟，加入葱花，至大火收汁即可！

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10.装碗中，成品图！！！