一道用味增制作的饼干,看起来还挺有意思。
甜甜咸咸的味道,似乎也是不错。
1.用料:味增25g,鸡蛋半个,低粉135g,泡打粉1/4小勺,帕玛森芝士粉20g,花生碎50g,黄油65g,细砂糖45g。
2.将味增倒入鸡蛋液中。
3.用手动打蛋器搅拌均匀。
4.黄油软化,加入糖。
5.用电动打蛋器搅打至白。
6.加入鸡蛋和味增混合物,用刮刀拌匀。
7.加入芝士粉和花生碎,搅拌均匀。
8.低粉与泡打粉混合,筛入混合物中。
9.用刮刀拌匀,成均匀面团。
10.分割成约15克一个,用手搓成圆,然后用手掌按扁。
11.放入预热 好的烤箱,上下火175℃烤13-15分钟左右,然后在烤箱里焖10分钟左右。
12.出炉,冷却后密封保存。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房