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据说这是产生于日本明治时期的一道西式甜面包，
做法像饼干，成品比寻常饼干厚实，又近乎蛋糕和面包。
口感松软，不似面包那般柔韧，
据说十字刀口是其典型的造型，却并不容易割得那么干净利落。
甜点里加味增，给这个面包增加一种独特的风味，
大量的糖，虽然因味增的加入中和了甜度，却也还是感觉太甜。
点击查看大图1.用料：低粉150g，泡打粉1/2小勺，小苏打1/4小勺，黄油（室温）22g，白糖90g，味增30g，牛奶60ml，鸡蛋半个。
点击查看大图2.黄油和白糖放入大碗里混合成颗粒状。。
点击查看大图3.加入味增和蛋液，搅拌至顺滑。
点击查看大图4.加入牛奶，搅拌至顺滑。
点击查看大图5.将面粉、泡打粉、小苏打混合后筛入液体中，搅拌至无干粉。
点击查看大图6.加保鲜膜室温静置30分钟。
点击查看大图7.将面糊装入裱花袋，剪1cm大小的口将面糊挤在烤盘上，差不多5cm直径大小的圆形。如果造型不圆的话，就用手指蘸水塑一下形。再用锋利的小刀，蘸一点油或水在面饼上划十字口。要有点深度。
点击查看大图8.放入预热200-250°C的烤箱，中层，上下火烤8-10分钟。
点击查看大图9.表面上金黄色，出炉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
