纸包新奥尔良烤鸡翅

点击查看大图

1.用料：鸡翅中500克，鸡翅根500克，新奥尔良腌料70克，水70克。

点击查看大图

2.鸡翅洗净，放入新奥尔良烤肉料和水。

点击查看大图

3.将鸡翅中与腌料拌匀，放入冰箱腌制6-12小时。

点击查看大图

4.鸡翅根也如法炮制。

点击查看大图

5.将锡纸铺在电饼铛烤盘中。

点击查看大图

6.盖上盖子，上下盘预热。

点击查看大图

7.将腌好的鸡翅放在锡纸上。

点击查看大图

8.再盖上另一张锡纸。

点击查看大图

9.盖上电饼铛盖子，上下盘加热数分钟。

点击查看大图

10.揭盖，将鸡翅翻面，继续盖上盖子煎烤。

点击查看大图

11.用竹签扎鸡翅，不再有血水流出，关火。

点击查看大图

12.出锅，装盘。