黄花木耳炖时蔬

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1.所需食材洗净准备就绪。

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2.豆角打斜刀装盘，豆角可以入锅汆烫一下。

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3.白菜和红萝卜改刀备用。

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4.木耳，黄花菜提前浸泡，粉条烫熟。

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5.葱和姜切碎，蒜苗切断。

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6.锅中入油烧热放葱姜爆香，放入白菜，胡萝卜加豆瓣酱翻炒。

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7.放入木耳和黄花菜，加五香粉和酱油翻炒均匀。

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8.放入汆汤后的豆角继续翻炒。

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9.淋少许水加粉条炖煮至入味。

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10.出锅加盐，撒入青蒜即可。

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11.家常炖菜，完美出锅。

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12.成品图。