快手香蕉派（手抓饼版）

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1.准备手抓饼，室温稍微回软以后，横竖各切一刀，平均分成四等份。

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2.鸡蛋打入碗中打散备用，香蕉放入碗中碾成泥后加入一勺炼乳，搅拌均匀，馅料就做好了。

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3.取一份手抓饼，包入适量馅料，一根香蕉大约可以做八个香蕉派。

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4.捏紧收口，做成三角形。

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5.摆入烤盘，提前铺油纸，边缘用叉子在压实一下，在表面刷一层蛋液，撒黑芝麻。

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6.空气炸烤箱（烤箱）以180度进行预热，中层，上下火，烤20分钟，表面上色金黄即可出炉。

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7.酥酥脆脆，香香甜甜，趁热超好吃。

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8.安排起来。