金针菇肥牛卷

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1.准备金针菇，肥牛。

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2.肥牛铺开，金针菇放中间卷起。

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3.全部卷好。

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4.生抽，老抽，蚝油，盐，糖，淀粉，清水拌均。

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5.热锅下油炒香蒜末。

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6.加入豆瓣酱炒出红油。

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7.加入金针菇肥牛卷。

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8.两面煎至金黄。

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9.加入酱汁。

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10.焖煮至收汁出锅。

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11.美味的金针菇肥牛卷。