搜索
关于味噌的海绵小蛋糕，
味噌的咸味中和了糖的甜，
咸甜互佐，吃着竟然也很不错。
点击查看大图1.立即脱模，晾凉。
点击查看大图2.出炉。
点击查看大图3.放入预热好的烤箱，160°中层，上下火烤20分钟左右。
点击查看大图4.装入抹油撒粉的模具中八分满左右，表面再撒上芝麻。
点击查看大图5.拌两三下使其均匀分布即可。
点击查看大图6.最后加入芝麻。
点击查看大图7.倒回到剩下的蛋糕糊中，翻拌均匀。
点击查看大图8.将少许蛋糊加入味噌液，拌匀。
点击查看大图9.拌匀到没干粉就好。
点击查看大图10.分两次将面粉筛入拌匀。
点击查看大图11.用电动打蛋器高速打发，至滴落的花纹不会很快消失。换最低速再进行搅拌，直到蛋糊中大气泡消失，整体呈现蓬松细腻的状态。
点击查看大图12.加细砂糖、蜂蜜，隔水加热不停搅拌至蛋液温度至40°后取出。
点击查看大图13.鸡蛋磕入打蛋盆内打散。
点击查看大图14.充分搅拌均匀。
点击查看大图15.加入玉米油。
点击查看大图16.纯牛奶、水、味噌倒在碗里，搅拌到味噌化开。
点击查看大图17.用料：鸡蛋2个（约65g一个），细砂糖67g，蜂蜜6g，纯牛奶15g，水5g，味噌15g，低筋面粉67g，玉米油16g，芝麻适量。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
