小白菜鸡蛋汤

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.这种小白菜很嫩煮三分钟就很软了，适当的调点盐即可。

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4.将小白菜放入大火烧开。

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5.煮五分钟左右汤色变乳白色。

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6.将虾米放入，多了一层鲜味哦。

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7.添加适量的开水大火烧开。

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8.煎制两面金黄，有人说白菜寒冷，那就放入姜片炒香一下，这样就可以中和一下了。

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9.热锅放油，放入鸡蛋煎。

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10.准备:洗干净的小白菜，鸡蛋，虾米需提前泡软，姜片。