家常烤冷面，自制不辣酱料

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1.开动啦~

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2.翻炒均匀就可以出锅了。

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3.再加入香菜碎和葱碎。

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4.撒上孜然粉或烧烤干料。

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5.加入适量醋和生抽酱油。

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6.跟旁边的配菜一起翻炒几下。

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7.用剪刀剪成小块儿。

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8.将冷面面儿朝上，刷上调好的酱料。

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9.加入香肠段加热。

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10.翻面再喷些水。

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11.边加热，边喷适量清水，注意边角多喷一些。

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12.将冷面片放到鸡蛋上。

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13.轻轻划散。

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14.打入鸡蛋一个。

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15.先下入洋葱和金针菇，旁边加热。

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16.烤盘倒入少许食用油。

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17.准备好烤冷面生坯。

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18.将黄豆酱，番茄沙司，烧烤干料或孜然粉，细砂糖，蚝油，加入少许饮用水调匀备用。

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19.将洋葱切丝，香肠切段儿，金针菇切段儿，小葱和香菜切碎。