我们真实地走过每一天,平淡然而深刻,没有奢华的装饰,我们也一样幸福美丽。
1.美味漂亮,热气腾腾的鸡块红汤番茄鸳鸯火锅就好了,配上喜欢的菜品,和你的家人一起享受生活吧!
2.另外一边放入番茄、姜片、香菇。
3.一边放入红油辣椒、姜片、香菇。
4.最后倒入电火锅中。
5.改中小火炖半个小时。
6.依次放入盐、味精、十三香、蚝油、生抽、胡椒粉。
7.随后倒入适量开水。
8.大火炖十分钟。
9.放入八角、姜片。
10.倒入一罐啤酒。
11.翻匀炒香。
12.放入葱姜蒜、干辣椒,倒入料酒。
13.倒入老抽,翻炒均匀。
14.放入鸡块。
15.油热后放入白糖,烧出糖色。
16.十分左右捞出备用。
17.水开后打掉浮沫。
18.放入八角、姜片、料酒。
19.鸡块凉水入锅。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。
liuchao