煎牛排

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.汤锅里加水烧开，加入适量盐，下西兰花焯水煮一分钟，捞出沥干装盘。

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4.煎至两面至熟即可。

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5.热锅入油，放入牛排煎两分钟，煎好一面再翻面煎两分钟。

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6.西兰花洗净改刀备用。

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7.西冷牛排解冻好备用。