生菜蛋卷

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1.配碗燕麦牛奶早餐营养能量满满的。

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2.成品图。

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3.切件装盘，挤点甜辣酱，开吃咯。

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4.将刚才的生菜蛋白卷将蛋黄卷起来，稍微用铲子压紧实，多翻动煎一会即可。

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5.看黄蛋液差不多凝固时。

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6.然后再将蛋黄液倒入锅里煎。

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7.约两分钟左右将蛋饼卷起来如图所示这样。

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8.热锅放油，倒入生菜蛋白液，尽量摊平中小火煎制。

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9.蛋白放入生菜丝里搅拌均匀。

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10.将鸡蛋蛋白蛋黄分开放。

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11.生菜切细丝。

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12.鸡蛋。

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13.准备:生菜洗干净。