我今天分享的海鲜圣诞花环饭团做法特别简单,从准备材料到饭团上桌也就十几分钟的时间,特别适合想要一点节日气氛又不想费太多功夫的朋友,在饭团中我加入了带有MSC小蓝鱼标识的比目鱼和银鳕鱼,这些都是家里为宝宝常备的海洋鱼类,肉质鲜嫩,营养成分又特别丰富,购买带有MSC小蓝鱼标识的海产品也是为海洋可持续发展贡献自己的一份力量!这道饭团是五颜六色的,特别漂亮,味道又特别好,孩子喜欢的不得了!
点击查看大图1.在盘子中央放一个杯子,杯子四周放炒饭,戴手套将炒饭按实,做出花环的形状,把杯子取走,中间是圆形,这样做花环特别容易塑形,最后把黄瓜做的蝴蝶结摆放在最上方就大功告成了~
点击查看大图2.最后倒入鱼块炒匀即可。
点击查看大图3.倒入剩米饭,按压翻炒均匀,调入适量食盐炒匀。
点击查看大图4.留下锅中底油,倒入蛋液,青豆,玉米粒和火腿丁翻炒均匀,倒入香葱碎炒匀。
点击查看大图5.起锅热油,先把腌制好的鱼丁倒入锅中炒一下去生,同时也能让鱼丁紧实不松散,鱼肉特别容易熟,稍微翻炒即可盛出备用。
点击查看大图6.准备青豆,甜玉米粒,火腿肠切小丁。
点击查看大图7.蝴蝶结是两个环形,一大一小,中间捏紧,包裹一片黄瓜,再用一条长黄瓜片做飘带,尾端切成燕尾状,最后用牙签固定即可。
点击查看大图8.这个时间来做个简易的蝴蝶结做装饰,长黄瓜切薄薄的长条。
点击查看大图9.鱼块切成小丁,加入料酒,盐和淀粉,抓匀腌制15分钟。
点击查看大图10.准备带有MSC小蓝鱼标识的比目鱼和北极鳕,抽真空密封包装,安全放心。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児