啤酒山羊肉（自动烹饪锅）

点击查看大图

1.山羊肉斩大块，洗净。

点击查看大图

2.放开水焯3分钟，捞出漂净。

点击查看大图

3.准备好啤酒，冰糖，豆瓣酱，大葱，香叶，姜，八角，桂皮，红枣等调料。

点击查看大图

4.把大葱，香叶，姜，八角，桂皮，红枣等调料.放入自动烹饪锅。

点击查看大图

5.倒入适量油。

点击查看大图

6.把山羊肉放入，加豆瓣酱。

点击查看大图

7.放适量辣椒酱，冰糖

点击查看大图

8.放入600--700克啤酒，加些老抽，鲜抽.

点击查看大图

9.盖锅盖，按“肉”功能键开始煮。

点击查看大图

10.烹饪时间到，打开，搅拌一下，加入适量盐。

点击查看大图

11.再煮20分钟左右（根据汤汁的多少定时间）。

点击查看大图

12.加入青蒜，搅拌均匀即可。