巧克力奶酥小吐司，做过一次绝对让你沦陷

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1.冷却后，再撒上一层可可粉，超好吃的巧克力奶酥吐司就做好喽~

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2.送入预热好的烤箱上火165度下火180度烤制38分钟左右。

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3.送入烤箱35度发酵至八分满，用剪刀在中间部分剪一刀。

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4.五个一组放入长方形吐司盒。

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5.自上而下卷起来。

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6.翻面，摸上奶酥馅。

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7.取出一块面团擀开，边上若有气泡直接拍掉。

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8.加入全蛋液微微打发,再加入奶粉拌匀。

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9.把糖粉跟黄油直接放入小盆内，简单拌匀。（黄油室温软化）

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10.取出面团，轻压排气后均分成10份，松弛20分钟。

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11.把面团收拢光滑，放入发酵盒，25度发酵至两倍大。

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12.加入室温软化好的黄油，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。

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13.黄油除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。

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14.准备好所需食材。