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尝试大家做过的西点，并且成功，是很有成就感的一件事情，做的人多就代表不是很难，也说明大家都爱吃，今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的，希望大家也会喜欢。
唯一失败的是这次的黄油，因为我们这里超市无法直接买到，我是到面包店找店主卖给我的，之前的一次黄油很好用，比较硬，可是这次的却特别软，即使是这样寒冷的冬天，凑合让我做成功了，就算夏天从冰箱拿出开也会很快化掉的，我已经很细心的擀了，到最后快破皮了，所以就没擀的太薄，赶紧进烤箱烤，不过层数还是起的不错的。中间软烂香甜，外皮酥脆，吃着香蕉派，再来一杯咖啡吧，很美味的下午茶。
点击查看大图1.面粉250克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克。
点击查看大图2.混合后加入水125克，搅拌成絮状。
点击查看大图3.倒在台板上，聚合成团。
点击查看大图4.用手不断的揉，一开始的表面是凹凸不平。
点击查看大图5.揉了十分钟之后慢慢的变成下面的状态，渐渐细腻了。
点击查看大图6.继续揉十分钟，面团变得柔软，光滑。
点击查看大图7.包在保鲜膜中松弛。
点击查看大图8.黄油装入保鲜袋，擀成薄片。
点击查看大图9.然后开始继续擀松弛完的面团。
点击查看大图10.擀成大黄油片两倍的面片，可以拿来比一下大小，然后剪开保鲜膜铺在面片上。
点击查看大图11.对折，擀平擀均匀，厚薄一致。
点击查看大图12.再左右对折，往中间折，轻轻按压。
点击查看大图13.擀成片。
点击查看大图14.再重复对折一次后擀成厚度均匀的片。
点击查看大图15.切去边角，剩下很多可以直接烤成千层酥，也可以做成水果果酱的，一根香蕉切圈铺在上面。
点击查看大图16.对折后放到锡纸上，压边再划刀。
点击查看大图17.鸡蛋一个打散刷蛋液。
点击查看大图18.入烤箱160度20分钟，我这烤箱温度高，方子是180度。
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
