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尝试大家做过的西点，并且成功，是很有成就感的一件事情，做的人多就代表不是很难，也说明大家都爱吃，今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的，希望大家也会喜欢。
唯一失败的是这次的黄油，因为我们这里超市无法直接买到，我是到面包店找店主卖给我的，之前的一次黄油很好用，比较硬，可是这次的却特别软，即使是这样寒冷的冬天，凑合让我做成功了，就算夏天从冰箱拿出开也会很快化掉的，我已经很细心的擀了，到最后快破皮了，所以就没擀的太薄，赶紧进烤箱烤，不过层数还是起的不错的。中间软烂香甜，外皮酥脆，吃着香蕉派，再来一杯咖啡吧，很美味的下午茶。
点击查看大图1.面粉250克，黄油40克，细砂糖5克，盐2克。
点击查看大图2.混合后加入水125克，搅拌成絮状。
点击查看大图3.倒在台板上，聚合成团。
点击查看大图4.用手不断的揉，一开始的表面是凹凸不平。
点击查看大图5.揉了十分钟之后慢慢的变成下面的状态，渐渐细腻了。
点击查看大图6.继续揉十分钟，面团变得柔软，光滑。
点击查看大图7.包在保鲜膜中松弛。
点击查看大图8.黄油装入保鲜袋，擀成薄片。
点击查看大图9.然后开始继续擀松弛完的面团。
点击查看大图10.擀成大黄油片两倍的面片，可以拿来比一下大小，然后剪开保鲜膜铺在面片上。
点击查看大图11.对折，擀平擀均匀，厚薄一致。
点击查看大图12.再左右对折，往中间折，轻轻按压。
点击查看大图13.擀成片。
点击查看大图14.再重复对折一次后擀成厚度均匀的片。
点击查看大图15.切去边角，剩下很多可以直接烤成千层酥，也可以做成水果果酱的，一根香蕉切圈铺在上面。
点击查看大图16.对折后放到锡纸上，压边再划刀。
点击查看大图17.鸡蛋一个打散刷蛋液。
点击查看大图18.入烤箱160度20分钟，我这烤箱温度高，方子是180度。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
